Live Webinar
KategoriGreen Jobs
5.0(551 rating)
Jadwal gelombang Live Webinar lainnya
Berikut jadwal gelombang yang tersedia. Kamu bisa pilih jadwal saat melakukan pembelian di platform pembayaran (Bukalapak, Kariermu, Tokopedia, Pijar Mahir, dan Pintar)*Khusus peserta Kartu Prakerja
Tentang kelas ini
Deskripsi kelas
Kamu akan mendapatkan
Pelatihan ini menggunakan moda Webinar
Okupasi Pelatihan : Petugas Pengelolaan Limbah dan Daur Ulang
Rujukan Okupasi : Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI)
Gambaran Pelatihan
Program ini memberikan pelatihan dasar terkait cara penanganan manajemen limbah makanan di dalam restoran, antara lain membuat rencana manajemen limbah makanan, mengendalikan kontaminasi limbah makanan, rencana pengurangan limbah makanan, membuat uraian teknologi limbah makanan, serta membuat rencana promosi dan inovasi limbah makanan di restoran.
Kompetensi yang Dilatih
Melalui pelatihan ini, peserta akan belajar tentang metode dan alat pengukuran limbah makanan, strategi pengurangan limbah makanan, hingga inovasi dan kreativitas dalam manajemen limbah makanan. Hal ini penting agar peserta dapat memahami dan meningkatkan kompetensi profesi Petugas Pengelolaan Limbah dan Daur Ulang yang sesuai dengan standar industri.
Urutan Pembelajaran
Sesi 1: Pengenalan Manajemen Limbah Makanan
Sesi 2: Pengelolaan Limbah Makanan
Sesi 3: Strategi Manajemen Limbah Makanan
Sesi 4: Teknologi dalam Manajemen Limbah Makanan
Sesi 5: Inovasi dan Kreativitas dalam Manajemen Limbah Makanan
Syarat Mengikuti Kelas:
1. Rentang usia 18-64 tahun.
2. Minimal pendidikan SMA/Sederajat.
3. Individu yang ingin mempelajari cara manajemen limbah makanan.
4. Pemiliki restoran yang ingin mempelajari bidang manajemen limbah makanan.
5. Memiliki laptop dan akses internet.
6. Memiliki laptop dan koneksi internet.
2. Minimal pendidikan SMA/Sederajat.
3. Individu yang ingin mempelajari cara manajemen limbah makanan.
4. Pemiliki restoran yang ingin mempelajari bidang manajemen limbah makanan.
5. Memiliki laptop dan akses internet.
6. Memiliki laptop dan koneksi internet.
Selengkapnya
Akses Kelas Seumur Hidup
Sertifikat Skill Academy
Webinar
Topik
Tagging
#PRA-KERJA
Tentang Instruktur
Delvina Tri AgustinWirausahawan
-Delvina Tri Agustin adalah seorang wirausahawan yang telah berpengalaman mengelola berbagai venture bisnis sejak tahun 2016. Beliau adalah pemilik usaha F&B seperti RM. Uni Vina di Bengkulu dan Sulthon Kitchen and Bakery. Beliau juga telah berpengalaman sebagai instruktur untuk LPK Wirausaha Sosial Teknologi Indonesia, sejak tahun 2021 hingga saat ini.
Ekky Edytya EdisonManajer Restoran
+Sukmadani SukimanMarketing Specialist Perusahaan Pengolah Limbah Cair
+Materi kelas
5 Kuis
Pre Exam
Exam
Sertifikat
5 Live Webinar
Pre-Exam
Sesi 1: Konsep Dasar Manajemen Limbah Makanan
Durasi
Webinar: Sesi 1: Konsep Dasar Manajemen Limbah Makanan
3 jam pertemuanPada sesi ini peserta akan mempelajari konsep-konsep dasar terkait manajemen limbah makanan di restoran. Mulai dari profesi manajer cabang, perkembangan limbah makanan di Indonesia, apa yang dimaksud dengan manajemen limbah makanan, prinsip-prinsipnya, serata cara mencegah timbulnya limbah makanan.
Kuis: Kuis: Konsep Dasar Manajemen Limbah Makanan
Tugas Praktik Mandiri
Sesi 2: Pengelolaan Limbah Makanan
Durasi
Sesi 3: Strategi Manajemen Limbah Makanan
Durasi
Sesi 4: Teknologi dalam Manajemen Limbah Makanan
Durasi
Sesi 5: Inovasi dalam Manajemen Limbah Makanan
Durasi
Post-Exam
Ulasan Peserta
Rekomendasi kelas lainnya
