Kategori

Chevron Down White
Search Black

DAFTAR/MASUK

Arrow Back

Detail Kelas

Jadwal Live Webinar

Tentang Kelas

Materi Kelas

Ulasan Peserta

Flash Sale Icon

FLASH SALE

00

00

00

Menyusun Perencanaan Bisnis untuk Calon Pemilik Usaha Kedai Kopi

5

(41 rating)

LIVE WEBINAR

Jadwal gelombang terdekat di kelas ini akan dimulai pada:

Senin, 13 Feb 2023 (10 hari lagi)

Jadwal Gelombang Lainnya

Senin, 20 Feb 2023

Senin, 27 Feb 2023

lihat jadwal lainnya

Jadwal gelombang Live Webinar lainnya

Exclamation Mark YellowDots Light

Berikut jadwal gelombang yang tersedia. Kamu bisa pilih jadwal saat melakukan pembelian di platform mitra pembayaran (Bukalapak, Tokopedia, Kariermu, Pijar Mahir, dan Pintar).

*Khusus peserta Kartu Prakerja

Small Spinner

Tentang kelas ini

Deskripsi kelas

Trend menunjukkan bahwa perkembangan kedai kopi di Indonesia semakin meningkat, Hal ini menunjukkan minat yang besar pada minuman kopi dan bisa meningkatkan potensi bisnis untuk membuka kedai kopi sendiri. Pemilik toko atau pemilik bisnis UMKM merupakan salah satu profesi yang belakangan ini sangat banyak digandrungi masyarakat. Waktu yang relatif fleksibel menjadi salah satu alasan kuat banyak orang yang beralih menjadi pemilik bisnis. Tak hanya itu, menjadi pemilik bisnis juga dapat membuka peluang pekerjaan bagi orang lain dan memberikan manfaat yang luas. Sebagai profesi yang menjalankan berbagai fungsi, pemilik bisnis perlu menguasai pemahaman mengenai bagaimana cara yang tepat dalam mengelola keuangan bisnisnya agar bisnis dapat berjalan dengan lancar dan pengelolaan keungannya dapat berjalan dengan baik. Maka dari itu, kelas ini dirancang agar para peserta mampu menguasai kemampuan pengelolaan keuangan yang dibutuhkan agar bisa berkarir sebagai pemilik toko atau usaha, khususnya usaha kedai kopi. Di awal peserta akan mempelajari tentang budgeting perencanaan bisnis menggunakan BMC (Buseness Model Canvas), dan persiapan sebelum memulai bisnis. Selanjutnya, peserta akan mempelajari terkait kopi, mulai dari pemilihan barista kopi, alat seduh dan mesin espresso ukuran gilingan biji kopi, serta ragam Metode Seduh Manual. Setelah mempelajari perencanaan bisnis dan hal teknis terkait kopi, peserta juga akan mempelajari cara pembukuan dalam berbisnis. Hal ini bertujuan agar peserta paham alur kas yan ada pada bisnis nya dan meminimalisir risiko kerugian. Setelah itu, peserta juga akan mempelajari cara memasarkan produk kopinya baik secra offline maupun online.

Selengkapnya

Chevron Down Green

Kamu akan mendapatkan

Clock Green Checkmark

Akses Kelas Seumur Hidup

Green Certificate

Sertifikat Skill Academy

Green Webcam

Webinar

Topik

Tagging

#PRA-KERJA

Tentang instruktur

Sony Wijaya Rumah Kopi

Sony Wijaya Rumah Kopi

Direktur Rumah Kopi Indonesia

Sony Wijaya adalah seorang Direktur dari perusahaan PT Rumah Kopi Indonesia dan Rumah Kopi Indonesia dan Rumah Kopi Institute. Sebelumnya Sony telah memiliki berbagai pengalaman kerja yaitu pada tahun 2003 sebagai Bar Casual di Bartender Hotel Shangri La, JW Marriott, Novotel selama 1 tahun. Kemudian menjadi Bartender di Kowloon, Blowfish, dan Home Ball selama 4 tahun. Selanjutnya, pada tahun 2010-2011 menjadi direktur MOcca Coffee Group dengan total 100 outlet. Pada tahun 2011-2015 menjadi Dosen F&B Bartending STP Satya.

Hendra Sihite

Hendra Sihite

Instruktur Pelatihan Barista

Hendra Sihite adalah seorang yang memiliki pengalaman dalam dunia barista. Mulai dari 2016-2018 Hendra menjadi Supervisor di Sangrai Coffee Shop. Selanjutnya pada tahun 2018 Hendra menjadi pemateri seminar di SFN Labs, Medan. Kemudian 2019 menjadi Ketua KORWIL Medan dalam acara “Ngopi Bareng PT KAI”. Pada 2019-2021 menjadi Manajer outlet dan roaster di D’Raja Coffee. Di tahun 2021 Hendra juga berkesempatan menjadi instruktur pelatihan barista di LPK/LKP MVI. Pada tahun 2022 menjadi instruktur pelatihan barista oleh The Eteam Sumut dan juga instruktur Bimtek dan kewirausahaan IKM pengolahan kopi di Medan.

Materi kelas

Question Small

5 Kuis

File Small

10 Dokumen

Exam Small

Pre Exam

Exam Small

Exam

Live Webinar

5 Live Webinar

Pre-Exam

Sesi 1: Pengenalan Business Model Canvas

Chevron Up Green
Green Webcam

Webinar: Sesi 1: Pengenalan Business Model Canvas

MidTest Small

Test: Kuis: Pengenalan Business Model Canvas

Green Document

Tugas Praktik Mandiri

Green Document

PengumpulanTugas Praktik mandiri

Sesi 2: Persiapan Memulai Bisnis Kopi

Chevron Down Green
Green Webcam

Webinar: Sesi 2: Persiapan Memulai Bisnis Kopi

MidTest Small

Test: Kuis: Persiapan Memulai Bisnis Kopi

Green Document

Tugas Praktik Mandiri

Green Document

PengumpulanTugas Praktik mandiri

Sesi 3: Memulai Bisnis Kopi

Chevron Down Green
Green Webcam

Webinar: Sesi 3: Memulai Bisnis Kopi

MidTest Small

Test: Kuis: Memulai Bisnis Kopi

Green Document

Tugas Praktik Mandiri

Green Document

Pengumpulan Tugas Praktik Mandiri

Sesi 4: Pembukuan Kedai Kopi

Chevron Down Green
Green Webcam

Webinar: Sesi 4: Pembukuan Kedai Kopi

MidTest Small

Test: Kuis: Pembukuan Kedai Kopi

Green Document

Tugas Praktik Mandiri

Green Document

Pengumpulan Tugas Praktik Mandiri

Sesi 5: Tahapan Pemasaran Kedai Kopi

Chevron Down Green
Green Webcam

Webinar: Sesi 5: Tahapan Pemasaran Kedai Kopi

MidTest Small

Test: Kuis: Tahapan Pemasaran Kedai Kopi

Green Document

Tugas Praktik Mandiri

Green Document

Pengumpulan Tugas Praktik Mandiri

Post-Exam

Ulasan peserta

5

Dari 41 Ratings

85%

15%

0%

0%

0%

Materi mudah dipelajari dan penjelasan sangat jelas

Novi Elviani

7 hari yang lalu

Saya mendapatkan ilmu baru dan mudah dipahami materi yang disampaikan

Muhamad apriansyah

7 hari yang lalu

Sangat bermanfaat untuk pengembangan skill saya

Pradnyana Aritonang

7 hari yang lalu

Kelasnya bagus banget untuk saya, terima kasih!

Heriyadi

7 hari yang lalu

NICE BANGET!! Jagoan deh instrukturnya

Arya Harahap

7 hari yang lalu

Lihat Lainnya

Chevron Down Green

Rekomendasi Lainnya

Pin Green

Jl. Dr. Saharjo No.161, Manggarai Selatan, Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12860

© 2023 Skill Academy. All Rights Reserved

Whatsapp Outline

Instagram Square
LinkedIn Square
Share Green

Bagikan

Rp 1,500,000

Small Spinner
Home Active

Home

Class Inactive

Kelas Saya

PraKerja Bottom Nav Inactive

Prakerja

Others Inactive

Lainnya