Saat ini peluang memulai usaha hidroponik bagi petani sayuran semusim memiliki prospek yang menjanjikan. Terlihat dari masyarakat yang kini mulai sadar dengan gaya hidup sehat. Terdapat perubahan pola konsumsi terutama bagi masyarakat perkotaan yang kini cenderung lebih selektif dalam memilih makanan untuk menjaga kesehatan. Hal ini membuat permintaan sayur dan buah meningkat. Namun, harga sayur dan buah yang berkualitas bagus belum sepenuhnya terjangkau oleh seluruh lapisan masyarakat.
Kesenjangan tersebut dapat diatasi dengan melakukan hidroponik. Hidroponik menjadi metode pertanian urban yang digemari masyarakat ketika pandemi hingga saat ini. Kegiatan bercocok tanam tanpa menggunakan media tanah ini menjadi aktivitas baru masyarakat agar lebih produktif selama di rumah dan akhirnya menjadi sebuah gaya hidup baru. Selain menjadi gaya hidup, bertani dengan metode hidroponik lebih ramah lingkungan, dapat meningkatkan ketahanan pangan, dan meningkatkan pendapatan ekonomi para petani. Hidroponik dapat membantu petani menghasilkan sayur dan buah berkualitas dalam waktu singkat di lahan yang terbatas. Bahkan hidroponik dianggap dapat menjawab tantangan pertanian yang ada di Indonesia, dimana sekitar 120.000 hektar lahan pertanian selalu mengalami alih fungsi setiap tahunnya (BPS, 2021).
Oleh karena itu, pada kelas ini akan diajarkan kompetensi dasar terkait pengenalan hidroponik, menentukan komoditas, menyiapkan lahan, cara menanam dan mengelola tanaman hidroponik sampai hasil panen. Selain itu, juga diajarkan melakukan riset pasar dan menyusun rencana penjualan untuk memulai bisnis hidroponik rumahan.
Yuk ikuti kelasnya sekarang!
Selamat belajar!