Kue basah merupakan jenis kue yang memiliki tekstur yang lebih lembut, relatif basah, dan empuk dari jenis kue lainnya. Kue jenis ini telah menjadi kue tradisional yang banyak dinikmati orang-orang baik dari kalangan anak-anak hingga dewasa. Hal ini menjadikan kue basah menjadi salah satu bisnis kuliner yang memiliki peluang besar di berbagai daerah di Indonesia dan patut untuk dicoba. Selain jumlah konsumen yang besar, berjualan kue basah pun tidak membutuhkan modal yang begitu besar.
Walaupun bisnis kue basah potensial untuk dijalankan, namun diperlukan kecermatan dan persiapan yang matang dalam memulai bisnis ini. Baik dari inovasi produk, perencanaan bisnis, hingga strategi berjualan yang tepat untuk dilakukan. Saat melakukan perencanaan bisnis, penentuan harga jual, jenis kue, dan lokasi penjualan menjadi hal penting untuk diperhatikan. Karena jika hanya mengikuti tren, maka sulit untuk terus bertahan dan berkembang. Selain itu, di era digital yang bekembang pesat, berbisnis kue basah tidak hanya dilakukan secara offline. Semakin banyak pemilik usaha kue basah yang memperluas jangkauan pasarnya melalui toko online (e-commerce). Hadirnya e-commerce memang memberikan kemudahan dan keuntungan bagi pebisnis kue basah untuk memasarkan produknya. Namun, tanpa dibarengi dengan strategi yang tepat, kamu bisa mengalami kerugian.
Tidak hanya perencanaan bisnis dan strategi yang matang, seorang pemilik usaha kue juga perlu memiliki pemahaman yang baik mengenai literasi dan pengelolaan keuangan. Pemahaman akan literasi dan pengelolaan keuangan akan membantu bisnis yang dijalankan dapat bertahan di berbagai situasi dan pengambilan keputusan bisnis yang tepat. Maka dari itu, kelas ini sangat cocok bagi kamu yang ingin memulai usaha bisnis kue, karena di kelas ini kamu akan mempelajari dasar-dasar dalam memulai bisnis kue basah. Baik dari cara pembuatan kue basah, pemilihan bahan kue, menentukan strategi berjualan di e-commerce, hingga cara pengelolaan keuangan bagi UMKM. Bagaimana? Sudah siap menjadi pemilik usaha kue basah yang sukses? Yuk ikuti kelasnya!