Salah satu jenis usaha yang selalu bertahan dan berkembang adalah usaha kuliner. Setiap tahun, ada saja menu kuliner baru yang muncul, baik itu hasil kreasi baru atau modifikasi dari kuliner lama. Bahkan, usaha makanan dan minuman setelah situasi pandemi masih bisa tumbuh dengan positif. Salah satu jenis makanan yang diminati oleh banyak orang adalah makanan beku atau frozen food.
Makanan beku memiliki banyak kelebihan, seperti penyimpanan yang mudah, masa kadaluarsa yang panjang, dan pengolahan yang praktis. Makanan beku sangat cocok untuk dijadikan stok makanan di rumah, terutama saat mobilitas masyarakat terbatas. Makanan beku juga sudah memiliki berbagai macam pilihan, mulai dari nugget, sosis, kentang, hingga bakso, daging, dimsum, risol, donat, ayam, rendang, dan sayuran. Bahkan, ada juga restoran yang mulai membuat produk makanan beku agar konsumen tetap bisa menikmati produk mereka di rumah. Hal ini membuat pasar dan produsen makanan beku semakin luas.
Banyak orang tertarik untuk menjalankan usaha makanan beku karena peluangnya yang besar dan risikonya yang rendah. Selain itu, proses produksi makanan beku juga cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah. Jika kamu ingin mencoba usaha makanan beku, kamu bisa mengikuti kelas ini! Kelas ini akan mengajarkan kamu dasar memulai usaha makanan beku hingga menjadi pengusaha makanan olahan. Kamu akan belajar tentang cara mengolah modal bisnis makanan beku. Setelah itu, kamu akan belajar tentang peralatan dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat produk, serta beberapa resep yang simpel dan cocok untuk dijual.