Deskripsi
Minat masyarakat, khususnya anak muda, terhadap kopi terus meningkat. Hal ini ikut mendorong menjamurnya kedai kopi di berbagai daerah, karena dianggap sebagai bisnis yang menjanjikan saat ini. Tapi, bagaimana cara memulai bisnis kedai kopi di tengah ketatnya persaingan? Di kelas ini, Anda akan mempelajari cara memulai dan mengembangkan kedai kopi, mulai dari belajar meracik kopi ala barista, menentukan harga berdasarkan modal dan keuntungan, serta strategi promosi untuk menarik pelanggan.